Mexicano Nudelsalat

Mexicano Nudelsalat

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 12

Salsa, schwarze Bohnen, Mais und Cheddarkäse lassen sich leicht aufpeppen- Zubereitungszeit: Nudelsalat

Zutaten

3 - Tassen ungekocht Rotini oder Rotelle Pasta (8 Unzen)
1 - Can (15,25 Unzen) ganzen Kern Mais, abgetropft
1 - Can (15 Unzen) Progresso ™ schwarze Bohnen, abgelassen, gespült
1 - große grüne Paprika, gehackt (1 1/2 Tassen)
1 Tasse zerkleinerten Cheddar-Käse (4 Unzen)
3/4 - Tasse Old El Paso ™ Dicke 'n Chunky Salsa
1/3 Tasse gehackte frische Koriander oder Petersilie
1/2 - Tasse Öl-Essig-Dressing

Schritte

  • 1. Kochen und abgießen Nudeln wie auf der Verpackung angegeben. Mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.
  • 2. In sehr großer Schüssel Nudeln und andere Zutaten mischen. Abdeckung; Kühlen Sie 1 bis 2 Stunden, um Aromen zu mischen.

Experten-Tipps

  • Wenn Sie übrig gebliebenen Maiskolben haben, schneiden Sie den Mais vom Kolben ab und verwenden Sie 2 Tassen davon anstelle des Dosenmais.

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add