Mexikanisches Pita Tostadas

Mexikanisches Pita Tostadas

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Portionen: 4

Genie├čen Sie Ihr Abendessen mit Pita Tostadas mit Progresso┬« schwarzen Bohnen - perfekt f├╝r mexikanische K├╝che, die in 15 Minuten fertig sind.

Zutaten

1 - Dose (15 Unzen) Progresso Ôäó schwarzen Bohnen, abgetropft und 3 Essl├Âffel Fl├╝ssigkeit vorbehalten
1 1/2 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 1/2 - Teel├Âffel Chilipulver
1/8 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
4 - wei├čes oder Vollkornpittabrot (6 Zoll im Durchmesser)
1 - kleine Paprika , gehackt (1/2 Tasse)
2 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (2 Essl├Âffel)
1 - Tasse geschreddert Colby-Monterey Jack K├Ąse (4 Unzen)
1/2 Tasse zerkleinerten Salat
1/4 - Tasse frisch gehackt Koriander
- Salsa, falls gew├╝nscht
- Saure Sahne, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Bohnen, reservierte Bohnenfl├╝ssigkeit, Kreuzk├╝mmel, Chilipulver und rote p Epper in Mixer oder K├╝chenmaschine. Bedecke und mische mit hoher Geschwindigkeit, bis sie glatt ist. Auf Pitabrot Bohnenmasse verteilen
  • 2. Mit Paprika, Zwiebeln, K├Ąse, Salat und Koriander bestreichen. Servieren mit Salsa. Mit Sauerrahm garnieren

Expertentipps

  • Gemahlene Gew├╝rze verlieren schnell ihr Aroma und ihren Geschmack, daher ist es ratsam, sie in kleinen Mengen zu kaufen. Bewahren Sie die Gew├╝rze in luftdichten Beh├Ąltern an einem k├╝hlen, dunklen Ort f├╝r nicht mehr als etwa 6 Monate.
  • Eine 15-Unzen-Dose vegetarisch gebackenen Bohnen kann anstelle der schwarzen Bohnen und Gew├╝rze verwendet werden. Einfach auf Pitas verteilen und mit dem Rezept fortfahren

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