Mexikanische Maiskuchen (Kochen f├╝r 2)

Mexikanische Maiskuchen (Kochen f├╝r 2)

  • Vorbereitungszeit : 20 min
  • Garzeit: 20 min
  • Portionen: 3

Bisquick Heart Smart® Rezept Was gibt es zum Abendessen? Pfannkuchen kommen mit wohlschmeckenden Extras, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben, zu Hilfe

Zutaten

3/4 Tasse Bisquick Heart Smart® Mix
1/4 Tasse Maismehl
1/2 Tasse fettfreie Milch (skim)
2 - Eiwei├č
1 - Tasse Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa
1/4 Tasse gefrorener Mais, gekocht, entw├Ąssert
1 - Essl├Âffel gehackte reife Oliven
1/2 - Tasse Old El Paso Ôäó fettfrei Bohnen
1/4 - zerkleinerter Fettreduzierter Cheddar-K├Ąse (1 oz)
- Fettfreie saure Sahne, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Erhitzen Sie die Antihaft-Pfanne auf 375 ┬░ F oder erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze; ggf. mit Fett fetten. In einer kleinen Sch├╝ssel Bisquick┬« Mix, Maismehl, Milch und Eiwei├č verr├╝hren. Den Teig mit 1/4 Tasse voll auf die hei├če Pfanne gie├čen. Kochen bis die R├Ąnder trocken sind. Wende; Andere Seiten goldbraun kochen
  • 2. In einer anderen kleinen Sch├╝ssel Salsa, Mais und Oliven vermischen. Auf jede der 3 mikrowellengeeigneten Servierplatten 1 Maiskuchen geben; Verbreiten Sie jeden Kuchen mit gro├čz├╝gigen 2 Essl├Âffel Bohnen. Jeweils mit zus├Ątzlichem Maiskuchen belegen. Spread 1/3 Tasse Salsa-Mischung ├╝ber jedem Kuchen Stapel. Streuen Sie jede Portion mit reichlich 1 Essl├Âffel K├Ąse.
  • 3. Mikrowelle jede Portion aufgedeckt auf High etwa 1 Minute oder bis durch und K├Ąse geschmolzen ist. Auf Wunsch mit zus├Ątzlicher Salsa und saurer Sahne servieren

Expertentipps

  • Bestreuen Sie jeden frischen Stapel Koriander mit frischem Koriander
  • Gelbes Maismehl gibt diesen Maiskuchen eine goldfarbene Farbe, aber auch wei├čes Maismehl kann verwendet werden.

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