Mexican Chili Dip

Mexican Chili Dip

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Portionen: 24

Eine Fiesta in 15 Minuten! Dieses warme, spritzige Dip dient einer Menge

Zutaten

1/4 Tasse gehackte Zwiebel (1/2 Medium)
1 - Knoblauchzehe, gehackt
2 - Essl├Âffel Wasser
1 - Dose (14,5 Unzen) ged├╝nstet Tomaten, undrained
1 - Dose (4,5 oz) Old El Paso Ôäó gehackte gr├╝ne Chilis, abgetropft
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Chilipulver
- Dash gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer) oder rote Pfeffersauce
1 / 2 - Tasse geriebener Monterey Jack K├Ąse (2 Unzen)
1 - Packung (8 oz) 1/3-weniger-Fett Frischk├Ąse (Neufch├ótel), in kleine W├╝rfel schneiden
- Chili-Pulver, falls gew├╝nscht
- Assorted Zerlegung frisches Gem├╝se oder Tortilla-Chips

Schritte

  • 1. In 2-Quart Topf, Zwiebel, Knoblauch und Wasser bei mittlerer Hitze 2 bis 4 Minuten kochen, unter gelegentlichem R├╝hren, bis die Zwiebel zart ist und Wasser verdampft ist. Stir 2. R├╝hren in Tomaten, Chilis, Salz, Chilipulver und gemahlener roter Paprika. Etwa 2 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren hei├č kochen. 3. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. F├╝gen Sie K├Ąse hinzu; kochen, st├Ąndig umr├╝hren, nur bis geschmolzen. Mit Chilipulver bestreuen. Servieren mit zerschnittenem frischem Gem├╝se
  • Expertentipps
Zum Eintauchen in die Mikrowelle, in 1 1/2-Quart-Mikrowelle, Mikrowelle Zwiebel, Knoblauch und Wasser auf Hoch 2 bis 3 Minuten oder bis Zwiebel ist zart und Wasser ist verdunstet. K├Ąse unterr├╝hren; Mikrowelle auf High 1 1/2 bis 2 Minuten oder bis K├Ąse geschmolzen ist. Tomaten, Chilis, Salz, Chilipulver und gemahlene rote Paprika unterr├╝hren. Mikrowelle auf Hoch 2 Minuten oder bis die Mischung hei├č istF├╝r eine festliche Note, binden Sie ein Band mit einem kleinen Ornament um eine Servierplatte

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