Memory Lane Haferflocken Erdnussbutter Creme Sandwiches

Memory Lane Haferflocken Erdnussbutter Creme Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 1 Std. 15 Min.
  • Kochzeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 20

Preisgekröntes Rezept 2010! Was ist besser als ein Cookie? Zwei Kekse um eine cremige Erdnussbutter Zuckerguss Füllung

Zutaten

Kekse

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Haferflocken - Cookie - Mix
1/4 Tasse gepackter brauner Zucker
1/2 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
1 - Esslöffel Wasser
1 - Ei

FĂĽllung

1 - Tasse cremige Erdnussbutter
1/2 - Tasse Betty Crocker ™ Rich & Cremige Vanille Zuckerguss
4 - Teelöffel Milch

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ° F erhitzen. In einer groĂźen SchĂĽssel die Keksmischung, braunen Zucker, Butter, Erdnussbutter, Wasser und Ei verrĂĽhren, bis sich ein weicher Teig gebildet hat. 2. Den Teig zu 40 (1 1/4 Zoll) groĂźen Kugeln rollen; 2 cm auseinander auf nicht entfettetes Backblech legen. DrĂĽcken Sie jeden Ball mit den Fingern leicht abzuflachen
  • 3. Backen Sie 9 bis 10 Minuten oder bis hell goldbraun. KĂĽhl 3 Minuten; Vom Backblech zum Gitterrost entfernen. Vollständig abkĂĽhlen lassen, ca. 15 Minuten
  • 4. In einer kleinen SchĂĽssel Erdnussbutter, Zuckerguss und Milch verrĂĽhren, bis alles gut vermischt ist.
  • 5. FĂĽr jeden Sandwich-Keks etwa 1 Esslöffel FĂĽllung auf den Boden von 1 Keks verteilen. Mit einem weiteren Keks oben auflegen. Leicht zusammen drĂĽcken und leicht verdrehen. Bei Raumtemperatur dicht zugedeckt aufbewahren
  • Expertentipps
Achten Sie beim gleichmäßigen Backen auf die gleiche Form und Größe der Kekse

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add