Mediterrane Pizza

Mediterrane Pizza

  • Prep Zeit: 20 Min
  • Kochzeit: 35 Min
  • Portionen: 6

F├╝gen Sie Ihrer mediterranen K├╝che etwas Leckeres hinzu. Genie├čen Sie diese leckere Pizza mit Progresso┬« Artischockenherzen, sonnengetrocknet ...

Zutaten

Kruste

2 - Essl├Âffel Maismehl
2 1/2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1 - Packung schnell wirkende Trockenhefe
1/2 Tasse plus 3 Essl├Âffel warmes Wasser (105 ┬░ F bis 115 ┬░ F)

Topping

1/2 Tasse Basilikumpesto
1/2 Tasse getrocknete Tomaten in ├ľl, abgetropft, in 1 geschnitten / 2-Zoll-St├╝cke
1 - Dose (14 oz) Progresso Ôäó Artischockenherzen, abgetropft, gehackt
1 Tasse zerkleinerten Mozzarella-K├Ąse (4 oz)
1 - Packung (4 oz) zerbr├Âckelte Feta-K├Ąse (1 Tasse)

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ┬░ F erhitzen. Fetten Sie die 15x10x1-Zoll-Pfanne leicht mit Backfett oder Kochspray ein. Mit Maismehl bestreuen und ├╝bersch├╝ssiges Fett abklopfen. In 2. Bisquick-Mix und Hefe in einer gro├čen Sch├╝ssel umr├╝hren. Wasser hinzuf├╝gen; Umr├╝hren, bis der Teig die Seite der Sch├╝ssel verl├Ąsst. Auf Arbeitsfl├Ąche mit zus├Ątzlicher Bisquick-Mischung best├Ąuben, Teig 1 Minute leicht kneten. Ausrollen zum 15x10-Zoll-Rechteck. Teig in die Pfanne geben; R├Ąnder kr├Ąuseln, Rand bilden
  • 3. Pesto ├╝ber den Teig streichen. Tomaten, Artischocken, Mozzarellak├Ąse und Fetak├Ąse gleichm├Ą├čig dar├╝ber streuen. B 4. 12 bis 15 Minuten backen oder bis der K├Ąse geschmolzen ist und die Kruste goldbraun ist.
  • Expertentipps
Suchen Sie Basilikumpesto in Gl├Ąsern in Pasta oder in der gek├╝hlten Pasta-Abteilung in Plastikbeh├ĄlternWenn Sie ein Olivenfan sind, f├╝llen Sie die Pizza mit in Scheiben geschnittenen reifen Oliven oder griechischen Oliven, um das mediterrane Thema fortzuf├╝hren
  • Nach dem Backen mit gehacktem frischem Basilikum garnieren mehr Farbe zu dieser Pizza

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