Mediterrane Dutch Baby Pfannkuchen

Mediterrane Dutch Baby Pfannkuchen

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • UmhĂĽllungen: 0

Ideal fĂĽr ein leichtes Abendessen oder Brunch, genieĂźen Sie diese herzhafte Zucchini und Olivensalat in einer leichten im Ofen gebackenen Schale.

Zutaten

2 - Esslöffel Butter oder Margarine
1/2 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 - Tasse Milch
1/4 - Teelöffel italienische Gewürz
1/4 - Teelöffel Salz
2 - Eier
1 - Teelöffel Butter oder Margarine
2 - Tassen Julienne Streifen Zucchini - 1 - Paket (4 Unzen) Feta-Käse, zerbröckelt (1 Tasse)
10 - Griechische Oliven, entkernt und in zwei Hälften geschnitten

Schritte
    1. Ofen auf 425ºF. Erhitze 2 Esslöffel Butter in der Kuchenplatte, 9x1 1/4 Zoll, im Ofen ungefähr 4 Minuten oder bis heiß und sprudelnd. Beat 2. Schlage Mehl, Milch, italienische Würze, Salz und Eier mit Handschläger, bis alles gut vermischt ist. In die Kuchenplatte gießen. Backen Sie aufgedeckt 20 bis 25 Minuten oder bis Seite des Pfannkuchens ist gepufft und tiefes goldenes Braun.3. Während Pfannkuchen backt, schmilzt 1 Teelöffel Butter in 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze. Cook Zucchini in Butter ca. 2 Minuten, Rühren häufig, bis knusprig. Käse vorsichtig einrühren.4. Zucchinimischung auf Pfannkuchenmitte geben. Sprinkle mit Oliven
  • Expertentipps

Diese hĂĽbsche Puffschale ist sehr vielseitig, viel SpaĂź beim Nachdenken ĂĽber die eigenen FĂĽlleigenschaften, von knackigem SalatgrĂĽn bis hin zu pikanten Hauptnudeln mit Pasta.

    Handschlägel nicht handlich? Verwenden Sie stattdessen einen Schneebesen

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