Mediterrane Crostini

Mediterrane Crostini

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 8

Eine raffinierte Vorspeise, die die besten Aromen vereint vom Mittelmeer: ​​cremiger Hummus, salzige Oliven und knackige, frische Gurke

Zutaten

1 - Laib Französisch Brot, in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten
- Kochspray
- Hummus
1 - Gurke, geschält und gewürfelt
1/2 Tasse gehackte Kalamata-Oliven

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F.
  • 2. Ordnen Sie die Scheiben Brot auf einem Backblech (passen Sie so viele wie Sie können!). Leicht mit Speiseöl einsprühen. In den Ofen schieben und 10 Minuten backen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das ganze Brot gekocht ist.
  • 3. Jede Scheibe Brot mit etwas Hummus bestreichen und auf einer Platte anrichten.
  • 4. Kombinieren Sie die Gurken- und Kalamata-Oliven in einer Schüssel. Ein wenig auf alle Brotscheiben verteilen und gleichmäßig verteilen.
  • 5. Servieren.

Expertentipps

  • Dies kann bis zu einer Stunde im Voraus erfolgen

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