Mittelmeer Couscous und Bohnen

Mittelmeer Couscous und Bohnen

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Rosinen, Tomaten und Kichererbsen mit einem Akzent auf Feta-K├Ąse machen dies zu einem leckeren Gericht, das Sie im Handumdrehen auf den Tisch stellen k├Ânnen .

Zutaten

3 Tassen Gem├╝sebr├╝he oder Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-oz-Karton)
2 Tassen ungekochter Couscous
1/2 Tasse Rosinen oder Johannisbeeren
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
1/8 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
1 - kleine Tomate, gehackt (1/2 Tasse)
1 - Dose (15 Unzen) Progresso Ôäó Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft, gesp├╝lt
1/3 - Tasse zerbr├Âckelten Fetak├Ąse

Schritte

  • 1. Erhitze Br├╝he zum Kochen in 3-Quart-Topf. Restliche Zutaten au├čer K├Ąse einr├╝hren; vom Herd nehmen
  • 2. abdecken und ca. 5 Minuten stehen lassen oder bis Fl├╝ssigkeit aufgenommen ist; leicht umr├╝hren. Streuen Sie jede Portion mit K├Ąse

Expertentipps

  • Kichererbsen, auch Kichererbsen genannt, haben eine runde, unregelm├Ą├čige Form und nussartigen Geschmack. Diese "kleinen K├╝ken" sind sehr beliebt in der indischen, mediterranen, nah├Âstlichen, italienischen und mexikanischen K├╝che.
  • Keine Notwendigkeit, Ihren eigenen Feta zu zerbr├Âckeln. Suchen Sie in Ihrem Lebensmittelgesch├Ąft nach zerbr├Âckeltem K├Ąse

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