Mediterraner H├╝hnersalat

Mediterraner H├╝hnersalat

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 30 min
  • Portionen: 8

Ein perfekter Salat f├╝r Sommer-Potlucks, dieses H├╝hnchen-Rezept ist voll mit Gem├╝se: Paprika, griechische Oliven, rote Zwiebeln und Kapern br ...

Zutaten

1/2 - Tasse Mayonnaise
1 1/2 - Tassen Naturjoghurt
1/2 - Tasse frische Basilikumbl├Ątter
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
2 - Tassen gew├╝rfelt Deli Rotisserie Huhn (von 2 bis 3 Pfund Huhn)
1 - Tasse gew├╝rfelte gekocht gesch├Ąlte Kartoffeln
1 - rote Glocke Pfeffer, gehackt
1 - gr├╝ne Paprika, gehackt
1 - gelbe Paprika, gehackt
1/2 - Tasse Griechische Oliven, entsteint
1/4 - Tasse Kapern, gesp├╝lt
1/4 - Tasse gehackte rote Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Mixed Salat Greens, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In der K├╝chenmaschine, Place Mayonnaise, 1/2 Tasse Joghurt und Basilikum. Abdeckung; Prozess bis p├╝riert. Zitronensaft hinzuf├╝gen. Abdeckung; Prozess nur bis zum Mischen. Transfer Mischung in eine gro├če Sch├╝ssel. 2. F├╝gen Sie die verbleibende 1 Tasse Joghurt; gut mischen. Huhn, Kartoffeln, Paprika, Oliven, Kapern und Zwiebeln unterheben; mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. 3 Stunden im K├╝hlschrank aufbewahren. Serve Salat auf gemischten Gr├╝ns

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