Maple-Brushed Bacon

Maple-Brushed Bacon

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 5

Das einzige, was besser ist als eine Platte mit Speck ist eine, die vor dem Backen mit reinem Ahornsirup fein geb├╝rstet worden ist

Zutaten

16 - oz dick geschnittenen Speck (10 Scheiben)
4 - Essl├Âffel echter Ahornsirup

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. K├╝hlregal in 17x11-Zoll-Backform mit Seiten legen. Mit Kochspray spr├╝hen
  • 2. Speckscheiben auf das Gestell legen (falls n├Âtig 2 Pf├Ąnnchen verwenden)
  • 3. 10 Minuten backen. Mit der H├Ąlfte des Sirups bestreichen. Backen Sie 10 Minuten l├Ąnger. Schinken umdrehen; mit den restlichen 2 EL Sirup bestreichen. 10 Minuten l├Ąnger backen

Expertentipps

  • Rezept kann einfach verdoppelt oder verdreifacht werden
  • Mit dem K├╝hlregal kann Speckfett in die Backform tropfen

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