Maple-Bacon Muffins

Maple-Bacon Muffins

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 12

Servieren Sie diese warmen Muffins aus Gold Medal® Allzweckmehl und Speck - perfekt für ein leckeres Frühstück.

Zutaten

1 2/3 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/3 - Tasse verpackter brauner Zucker
2 - Teelöffel Backpulver
1/4 - Teelöffel Salz
1/2 - Tasse Milch
1/2 - Tasse echter Ahornsirup
1/3 - Tasse Butter, geschmolzen
1 - Ei
6 - Scheiben Speck, knusprig gekocht, zerbröckelt (1/2 Tasse)

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F. 12 Muffins mit normaler Größe und Kochspray besprühen. 2. In einer großen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Sirup, Butter und Ei verrühren. Milchmischung zu der Mehlmischung geben; nur umrühren, bis trockene Zutaten angefeuchtet sind. Speck einrühren. Füllen Sie die Muffinförmchen zu drei Vierteln.
  • 3. Backen Sie 16 bis 18 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt sauber heraus. Sofort aus der Pfanne nehmen. Warm servieren

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