Mango Margarita Kuchen

• Zubereitungszeit: 20 Min.
• Garzeit: 1 Std. 55 Min.
• Portionen: 15

Mangos und Margarita-Mix machen einen tropischen Kuchen cremig und verträumt.

Zutaten

Kuchen

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
3/4 Tasse alkoholfreie Margarita Mischung
1/3 Tasse Pflanzenöl
1/4 Tasse Wasser
2 - Teelöffel geriebene Limettenschale
4 - Eier
1 - Glas (1 lb 4 oz) geschnittene Mango in extra leichtem Sirup, gut abgetropft, gewürfelt

Zuckerguss

- Restliche gewürfelte Mango
1 - Behälter (8 oz) gefrorene Schlagsahne (aufgetaut)
3 - Behälter (je 6 oz) Yoplait® Original Joghurt Mango

Schritte

• 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Spray nur Boden von 13x9-Zoll-Pfanne mit Backspray mit Mehl (verwenden Sie keine dunkle oder Antihaft-Pfanne). In einer großen Schüssel, schlagen Kuchen Mischung, Margarita-Mix, Öl, Wasser, Limettenschale, Eier und 1 Tasse Mango Mango mit dem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, gelegentlich Schabe Schüssel. In die Pfanne gießen. 2. Backen Sie 32 bis 36 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte herauskommt. Vollständig abkühlen, ca. 1 Stunde.
• 3. In einer kleinen Schüssel die restlichen gewürfelten Mango und mit der Gabel pürieren, bis sie püriert sind. In einer mittelgroßen Schüssel den geschlagenen Topping und den Joghurt zusammenfalten; Frostkuchen. Löffel kleine Puderzuckerpüree über Zuckerguss, dann schwenken Sie mit dem Löffel zurück. Im Kühlschrank aufbewahren
Expertentipps

Wenn Sie keinen Mangogjoghurt finden, können Sie Pfirsichjoghurt verwenden

• Suchen Sie nach Gläsern mit geschnittener Mango in der Kühlabteilung der Obst- und Gemüseabteilung

  Teilen Sie Mit Ihren Freunden