Mango-Kuchen

Mango-Kuchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 1 hr 5 min
  • Portionen: 8

Original Bisquick® Mix ist eine einfache Ergänzung zu diesem großartigen Mangokuchen mit Kokosraspeln und Nüssen - ein köstliches Dessert, das ...

Zutaten

Kuchen

1 2/3 - Tassen Original Bisquick ™ Mix
1/2 Tasse Kristallzucker
1/3 Tasse Milch oder Wasser
2 - Esslöffel Pflanzenöl
1 - Teelöffel Vanille
1/2 - Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1 - Ei
1 - Tasse gewürfelte Mango

Topping

1/2 - Tasse Kokosraspeln
1/3 - Tasse gepackter brauner Zucker
1/4 - Tasse gehackte Macadamianüsse
3 - Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
2 - Esslöffel Milch

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Fett 9-Zoll-Runde Kuchenform oder 8-Zoll-Quadrat Pfanne; Mit Bisquick-Mix bestreuen. In einer großen Schüssel, schlagen Sie alle Kuchen Zutaten außer Mango mit elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, Kratzen Schüssel ständig. Bei mittlerer Geschwindigkeit 4 Minuten schlagen, gelegentlich Schabschüssel. Mango einfüllen. In die Pfanne gießen. B 2. 30 bis 35 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefügte Zahnstocher sauber austritt.
  • 3. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten mischen, bis alles gut vermischt ist. Topping über warmen Kuchen verteilen. Bro 4. Broil Kuchen mit Top 3 Zoll von Hitze etwa 3 Minuten oder bis zum Belag ist goldbraun. Kühl 30 Minuten vor dem Servieren. Auf Wunsch mit gesüßter Schlagsahne servieren
  • Expertentipps

Ananas-Kuchen:

Ersetzen Sie gemahlenen Zimt für die Muskatnuss und 1 Dose (20 Unzen) zerdrückte Ananas, gut durchgesaugt, für die Mango. Pekannüsse für die Macadamianüsse im Belag ersetzen

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