Make-Ahead Fleisch-Liebhaber Lasagne Roll-Ups

Make-Ahead Fleisch-Liebhaber Lasagne Roll-Ups

  • Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 16

Machen Sie eine gro├če Portion dieser fleischigen und k├Ąsigen Lasagne-R├Âllchen und frieren Sie sie ein, um schnelle Mahlzeiten an belebten Tagen zu bereiten. Machen Sie einen schnellen Start mit Make-Ahead gew├╝rztem Rinderhack und Wurst

Zutaten

Roll-Ups (zum Vorbereiten und Einfrieren)

16 - ungekochte Lasagne-Nudeln
1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1/2 - lb Masse Schweinswurst
1/2 - Tasse gehackte Zwiebel
1 1/2 - Tassen Tomaten Pasta Sauce
2 - Beh├Ąlter (15 Unzen pro St├╝ck) Ricotta K├Ąse
1 - Box (9 Unzen) gefrorenen Spinat, aufgetaut, Entw├Ąssert und ausgepresst trocken
2 - Teel├Âffel getrocknete Basilikumbl├Ątter oder italienische W├╝rze
1 - Ei

So├če und K├Ąse (zum Backen von Roll-ups)

3 - Tassen Tomaten Pasta Sauce
2 - Tassen geschreddert Mozzarella (8 Unzen)

Schritte

  • 1. Kochen Sie im 5-Liter-Schmortopf Lasagna-Nudeln wie auf der Verpackung angegeben. Ablassen; mit hei├čem Wasser absp├╝len. Gut abtropfen lassen.
  • 2. W├Ąhrenddessen in 12-Zoll-Pfanne Rindfleisch, Wurst und Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen, dabei h├Ąufig umr├╝hren, bis das Fleisch nicht mehr pink ist; ablassen. 1 1/2 Tassen Pastasauce unterr├╝hren. Reduziere die Hitze auf niedrig; 10 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen. Vom Herd nehmen. 3. In einer kleinen Sch├╝ssel Ricotta, Spinat, Basilikum und Ei mischen. Verbreiten Sie etwa 3 Essl├Âffel Ricotta-Mischung ├╝ber jede gekochte Lasagne Nudel bis zu 1 Zoll von einem kurzen Ende. L├Âffel ├╝ber 1/4 Tasse Fleischmischung ├╝ber Ricotta-Mischung auf jedem. Aufrollen bis zum ungef├╝llten Ende. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie. Legen Sie die Roll-ups mit der Naht nach unten auf die Pfanne. lose mit Folie abdecken. Friere etwa 30 Minuten oder bis sie fest ist
  • 4. Stelle die gefrorenen Rollen in einen luftdichten Gefrierbeh├Ąlter; Etikette. Bis zu 3 Monate einfrieren
  • 5. Um 16 Lasagne-Roll-Ups zu backen, spr├╝hen Sie zwei 13x9-Inch-Glasbackformen mit Kochspray. Entfernen Sie die Roll-ups aus dem Gefrierbeutel. Platz 8 in jede Auflaufform geben. Mit Folie abdecken; Auftauen im K├╝hlschrank mindestens 8 Stunden, jedoch nicht l├Ąnger als 24 Stunden.
  • 6. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Gie├čen Sie 1 1/2 Tassen Pasta Sauce ├╝ber und um Roll-ups in jeder Auflaufform. Mit Folie dicht abdecken. backen Sie 30 bis 40 Minuten oder bis hei├č und sprudelnd. Bestreue jede Auflaufform mit 1 Tasse Mozzarella; backen Sie aufgedeckt 3 bis 5 Minuten l├Ąnger oder bis K├Ąse geschmolzen ist. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
  • Expertentipps
Sie k├Ânnen tats├Ąchlich jede Menge dieser leckeren Lasagne-Roll-ups backen, die Sie ben├Âtigen, mit etwa 3 Essl├Âffeln Ihrer Lieblingsnudelsauce und etwa 2 Essl├Âffeln zerkleinerten Mozzarellak├Ąse Roll-up Sie backen.
  • Sparen Sie etwas Zeit mit 4 Tassen gefrorenen (aufgetaut) Make-Ahead gew├╝rzt Rinderhack und Wurst f├╝r das Rindfleisch, Wurst und Zwiebel in diesem Rezept. Die aufgetaute Mischung in die Pfanne geben und die Nudelsauce hinzuf├╝gen; Weiter wie im Rezept beschrieben
  • Da Sie kein ganzes Glas Pasta-So├če verwenden werden, wenn Sie die Vorbereitungszeit vorbereiten: Legen Sie die restliche So├če in einen Gefrierbeh├Ąlter; beschriften und einfrieren. Thaw zusammen mit den Roll-ups
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