Beladene Kartoffeln

Beladene Kartoffeln

  • Zubereitungszeit: 12 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Betty Crocker's Heart Healthy Kochbuch teilt a Rezept! Genie├čen Sie diesen cremigen Schinken, Gem├╝se und K├Ąse ├╝berbacken rote Kartoffeln k├Âstliche Beilage, t ...

Zutaten

4 - Medium ungesch├Ąlte rote Kartoffeln
1 - Paket (8 Unzen) in Scheiben geschnittene frische Pilze (3 Tassen)
3/4 - Tasse gehackten voll gekochten Schinken
8 - mittlere gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/2 Tasse)
1/8 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
1/2 - Tasse fettreduzierte Sauerrahm
1/2 - Tasse zerkleinert Fettreduzierter Cheddar-K├Ąse (2 Unzen)

Schritte

  • 1. Kartoffeln mit der Gabel durchstechen. Ordne Kartoffeln etwa 1 in. Abstand voneinander im Kreis auf mikrowellengeeignetem Papiertuch in der Mikrowelle. Mikrowelle unbedeckt auf High 8 bis 10 Minuten oder bis zum Tender. (Oder backen Sie Kartoffeln in 375┬║ Ofen 1 bis 1 1/2 Stunden.) Lassen Sie Kartoffeln stehen, bis genug k├╝hl, um zu behandeln. ÔÇ╗ 2. W├Ąhrend Kartoffeln kochen, spr├╝hen Sie 4-quart Niederl├Ąndischen Ofen mit kochendem Spray; Hitze ├╝ber mittelhohe Hitze. Kochen Sie die Pilze im Schmortopf 1 Minute unter h├Ąufigem R├╝hren; Hitze auf Medium reduzieren. Cover und kochen 3 Minuten; von der Hitze entfernen. Schinken, gr├╝ne Zwiebeln und rote Paprika unterr├╝hren. Bedecken und 4 Minuten stehen lassen
  • 3. Bratkartoffeln l├Ąngs halbieren; Flaum mit Gabel. Verteilen Sie 1 Essl├Âffel Sauerrahm ├╝ber jeder Kartoffelh├Ąlfte. Top mit Schinkenmischung und K├Ąse
  • Expertentipps
"Ich versuche wirklich, den Menschen gute Dinge zu sagen. Ein bereites L├Ącheln und ein freundliches Wort reichen weit. Es gibt mir ein gutes Gef├╝hl, und die Leute k├Ânnen ihre Wege auch bemerken und ver├Ąndern. "Sherry L.
  • Mit der Zeit, die Sie sparen Vorbereitungszeit: Erstellen Sie dieses einfache Rezept, tun Sie etwas, das Sie heute genie├čen. Sprechen Sie mit Freunden, lesen Sie, meditieren Sie, machen Sie Yoga oder Gartenarbeit, alles, was Ihnen ein gutes Gef├╝hl gibt. Die Belohnung wird sein, dass du dich entspannter f├╝hlst und das wiederum an diejenigen weitergegeben wird, mit denen du interagierst

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