Geladen Barbecue Baked Potato Casserole

Geladen Barbecue Baked Potato Casserole

  • Zubereitungszeit: 25 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 10

Barbecue-So├če ist eine schmackhafte Beilage zu diesem k├Âstlichen Kartoffelauflauf, der mit Old El Paso Ôäó Green Chiles zubereitet wird. Zusammenbauen dieses c ...

Ingredients

6 - Scheiben Speck
1 - Beutel (24 oz) gefrorene Kartoffelbrei
2/3 - Tasse Milch
1 - Tasse geriebener Pfeffer Jack K├Ąse (4 oz)
4 - oz (die H├Ąlfte des 8-Unzen-Pakets) 1/3-weniger-Fett Frischk├Ąse (Neufch├ótel), in W├╝rfel schneiden ┬Ż ┬Ż - Teel├Âffel Pfeffer
3 - Tassen geschreddert Cheddar-K├Ąse (12 oz)
1 - Beh├Ąlter (8 oz) fettreduzierte Sauerrahm
1 - Dose Old El Paso Ôäó gehackte gr├╝ne Chilies, abgetropfte
3-Tassen geschnetzeltes Barbecue Schwein oder Rind
3/4 Tasse Barbecue Sauce
- Gehackte frische Petersilie, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Spr├╝hen Sie eine 13x9-inch (3-Liter) -Glasauflaufform mit Kochspray. 2. In einer 10-Zoll-Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten oder bis sie knusprig sind; Abtropfen auf Papiert├╝cher, 2 Essl├Âffel drippings reservieren. Speck br├Âckeln; beiseite stellen 3. In einer gro├čen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel Kartoffelbrei, reserviertes Speckfett, die Milch, Pfeffer Jack K├Ąse, Frischk├Ąse, Pfeffer und 2 Tassen des Cheddar-K├Ąses zusammenr├╝hren. Mikrowelle aufgedeckt auf Hoch 4 Minuten. Sauerrahm und Chilis einr├╝hren, bis alles gut vermischt ist.4. Kartoffelmischung in die Auflaufform geben. Mit Speck bestreuen und 1 Tasse Cheddar-K├Ąse ├╝brig lassen. L├Âffel Schweinefleisch gleichm├Ą├čig ├╝ber K├Ąse. Barbecue-Sauce ├╝ber das Schweinefleisch gie├čen5. 45 Minuten blanchieren oder bis es sprudelt. 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Mit Petersilie garnieren

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