Lime-Ginger Pl├Ątzchen

Lime-Ginger Pl├Ątzchen

  • Vorbereitungszeit: 50 Minute
  • Kochen Dauer: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: 36

Sie suchen nach Drop Cookies mit Betty Crocker┬« Sugar Cookie Mix? Dann schauen Sie sich dieses Limetten-Ingwer-Keksrezept an: Zutaten 1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker Ôäó Zuckerkeksmischung 1/2 Tasse Butter oder Margarine, weicher 1 - Ei 1 Essl├Âffel geriebene Limettenschale

3/4 - Teel├Âffel gemahlener Ingwer

1/4 - Tasse Zucker

1/2 - Tasse wei├če Vanille Backchips

1/2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl

- Zershredde Limettenschale, wenn gew├╝nscht

Schritte


1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen.

2. R├╝hren Sie in einer mittelgro├čen Sch├╝ssel die Keksmischung, Butter, Ei, Limettenschale und 1/2 Teel├Âffel Ingwer, bis sich ein weicher Teig bildet.

3. In einer kleinen Sch├╝ssel Zucker mischen und restlichen 1/4 Teel├Âffel Ingwer. Form Teig in 36 (1-Zoll) B├Ąlle. Rollen Sie Kugeln in Zuckermischung. Legen Sie die Kugeln auf nicht entfettete Backbleche 2 Zoll auseinander. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder bis die R├Ąnder braun werden und die Mitte eingestellt ist. K├╝hl 1 bis 2 Minuten. Von den Backblechen zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Minuten4. Backchips und ├ľl in kleine wiederverschlie├čbare Gefrierbeutel legen. Mikrowelle auf Hoch f├╝r 45 bis 60 Sekunden, Beutel nach 25 Sekunden umdrehen. Dr├╝cken Sie die Tasche zusammen, bis die Chips geschmolzen und glatt sind. Schneide eine kleine Ecke von der Tasche ab und tr├Ąufle ├╝ber Kekse. Mit geriebener Limettenschale bestreuen. Lassen Sie sich bis zum Set, etwa 10 Minuten stehen.
    Expertentipps This "Dies war eine gemeinsame Anstrengung mit meinen Kindern. Sie probierten viele Kekse und f├╝gten ihre Ideen hinzu, die halfen, den letzten Keks zu erstellen." Brenda Wright

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