Leichtes und cremiges tropisches Dessert

Leichtes und cremiges tropisches Dessert

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 5 Std 0 Min
  • Portionen: 15

Eine cremige und fruchtige Nachspeise bildet ein erfrischendes Finale fĂĽr jede Mahlzeit

Zutaten

Mandelkruste

1 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1/2 - Tasse Puderzucker
1/2 - Tasse fein gehackte Mandelblättchen

Dessert

1 - Packung (8 oz) Frischkäse, weicher
2/3 - Tasse Kristallzucker
1 - Teelöffel Vanille
1 - Dose (20 oz) Ananas Leckerbissen in Saft, abgetropft, 1 Tasse Saft vorbehalten
1 1/2 - Tassen Schlagsahne (schwer)
2 - Tassen Miniatur Marshmallows
1 - Esslöffel Maisstärke
1 - Papaya oder Mango, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
1 - Kiwis, geschält, in Stücke geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F erhitzen. In einer groĂźen SchĂĽssel Mehl, Butter und Puderzucker mit dem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 1 Minute schlagen, die Schale ständig schĂĽtteln. Schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit ca. 2 Minuten oder bis cremig. Mandeln unterrĂĽhren. DrĂĽcken Sie die Mischung gleichmäßig in den Boden der nicht entfetteten 13x9-Zoll-Pfanne. Backen Sie 12 bis 15 Minuten oder bis Ränder goldbraun sind. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 30 Minuten
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Frischkäse, Kristallzucker und Vanille mit einem Löffel vermischen. Reserve 1/2 Tasse der Ananas. Restliche Ananas in Frischkäse-Mischung umrĂĽhren
  • 3. In gekĂĽhlter mittelgroĂźer SchĂĽssel Schlagsahne mit E-Mixer auf hohe Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Schlagsahne und Marshmallows in Frischkäse-Mischung falten. Ăśber die Kruste verteilen. Bedecken Sie und kĂĽhlen Sie mindestens 4 Stunden bis Satz, aber nicht länger als 48 Stunden
  • 4. Stellen Sie Maisstärke in 1-Quart Topf ein. Nach und nach 1 Tasse Ananassaft einrĂĽhren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem RĂĽhren kochen, bis sie dickflĂĽssig und sprudelnd sind. Kochen und rĂĽhren 2 Minuten länger. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 30 Minuten. Falte in reservierten 1/2 Tasse Ananas, Papaya und Kiwis. FĂĽr Portionen: Dessert in 5 Reihen zu 3 Reihen schneiden. Mit Fruchtmischung servieren. Im KĂĽhlschrank aufbewahren

Tipps fĂĽr Experten

  • Suchen Sie im Obst- und GemĂĽsehändler nach Papaya- und Mangoscheiben oder -stĂĽcken oder einer Mischung aus tropischen FrĂĽchten, die in Gläsern verpackt sind. Zur Verwendung, falls erforderlich, schneiden und abtropfen lassen, bevor sie der Maisstärke-Mischung hinzugefĂĽgt werden

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add