Leichte und cremige Huhn Enchiladas

Leichte und cremige Huhn Enchiladas

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 6

"Reich, geschmeidig und cremig" beschreibt diese einfachen, fettärmeren Enchiladas Zutaten

1 Tasse Yoplait® Fat Free Naturjoghurt (aus 2 lb Behälter)

1 - Behälter (8 oz) fettreduzierte Sauerrahm

1 - Dose (10 3/4 oz) kondensiertes 98% -iges Fett Freie Hühnersuppe mit 30% weniger Natrium
1 - Dose Old El Paso ™ gehackte grüne Chilis, undrained
12 - weiße Mais - oder Mehltortillas (6 oder 7 Zoll)
1 - Tasse geriebener Cheddar mit reduziertem Fettgehalt Käse (4 oz)
1 1/2 - Tassen gehackt gekochtes Huhn
4 - mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/4 Tasse)
- Shredded Salat, falls gewünscht
- Gehackte Tomaten, falls gewünscht

Schritte
1 Hea t Ofen bis 350 ° F. Sprühen Sie eine 13x9-inch Glasauflaufform mit Kochspray. In einer mittelgroßen Schüssel Sauerrahm, Joghurt, Suppe und Chilis vermischen. Spoon 2. Löffel 3 Esslöffel saure Sahne Mischung unten Mitte jeder Tortilla. Reserve 1/4 Tasse des Käses; Tortillas mit restlichem Käse, Hühnchen und Zwiebeln bestreuen. Aufrollen; in die Backform geben. Die restliche Sauerrahmmischung über Tortillas verteilen. Mit Folie abdecken
  • 3. 25 bis 30 Minuten backen oder bis heiß und sprudelnd. Sprinkle mit reservierten 1/4 Tasse Käse. 5 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Mit gehacktem Salat und gehackten Tomaten garnieren
  • Tipps für Experten
Für die Liebhaber der scharfen und scharfen Speisen servieren wir die Enchiladas mit Chilischoten-Sauce, extra-scharfer Salsa oder gehackten Jalapeños

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