Lemon Shrimp California Rolls

Lemon Shrimp California Rolls

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 35 min
  • Portionen: 18

Mit Zitrone aromatisiert California Rolls mit Garnelen und GemĂŒse gemacht sind perfekte Vorspeisen, um Ihre Mahlzeit zu beginnen.

Zutaten

1 Tasse Wasser
1/2 Tasse ungekocht regulÀren mittelkörnigen Reis
1 - Esslöffel Reisessig
1 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
1/2 - Teelöffel Zucker
1/4 - Teelöffel Salz
3 - oder 4 große RömerblĂ€tter
1/4 - Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
2 - Teelöffel Zitronensaft
1/4 - Teelöffel gemahlener Ingwer
1/2 - Tasse (3 / 4x 1/8-Zoll-Streifen) GemĂŒse (Paprika, Karotte, Rettich, Gurke)
18 - gekochte kleine geschÀlte entartete Garnelen

Schritte

  • 1. Wasser zum Kochen in 2-Liter-Sauce- Pfanne. FĂŒgen Sie Reis hinzu; Reduziere die Hitze auf niedrig. Bedecken Sie und kochen Sie ungefĂ€hr 20 Minuten oder bis Wasser absorbiert wird. KĂŒhl ein wenig. KĂŒhl etwa 30 Minuten oder bis gekĂŒhlt. Essig, Zitronenschale, Zucker und Salz in gekĂŒhlten Reis einrĂŒhren.
  • 2. Mittlere Rippen von den RömerblĂ€ttern abschneiden und wegwerfen. Schneiden Sie BlĂ€tter in Streifen, ungefĂ€hr 5 Zoll lang und 3/4 Zoll breit. Mix Mayonnaise, Zitronensaft und Ingwer; Auf jeden Streifen verteilen. 3. Löffel 1 Esslöffel Reismischung ĂŒber jeden Streifen bis zu 1 Zoll von 1 Ende. Legen Sie 3 oder 4 GemĂŒsestreifen in die Mitte jedes Römerstreifens. Aufrollen; sicher mit Zahnstocher. Top mit je 1 Garnele. KĂŒhlen Sie mindestens 2 Stunden vor dem Servieren.
  • Expertentipps
Verwenden Sie nur den im Rezept genannten mittelkörnigen Reis, da die Klebrigkeit dieses Reises dazu beitrÀgt, die Brötchen zusammenzuhalten. Sojasauce zum Eintauchen. Oder mischen Sie eine Prise Wasabi (japanisches Meerrettich) -Pulver mit Sojasauce, bis Sie eine Geschmacksbalance finden, die Ihrem Geschmack entspricht.
  • Lemon Shrimp California Rolls sind ein Start auf der California Roll, eine Form von Sushi. California Rolls sind beliebte Anfang Sushi-Esser. Sie sind aus gekochtem Krabbenfleisch, Avocado und Gurken

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