Zitronen-glasierter Spargel

Zitronen-glasierter Spargel

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Zitrone und Honig geben einen sĂĽĂźen und wĂĽrzigen Geschmack zu dieser einfachen Spargelbeilage - fertig in 20 Minuten

Zutaten

1 1/2 - Pfund frische Spargelstangen
1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1 - Esslöffel Honig
1 - Teelöffel Zitronensaft
1/4 - Tasse Wasser
1 - Teelöffel Maisstärke

Schritte

  • 1. Spargel schneiden; Speere diagonal halbieren. Legen Sie 3 Zoll Wasser in 4-Quart-Ofen. Hitze bis zum Kochen. FĂĽgen Sie Spargel hinzu; Hitze reduzieren. Bedecken Sie und kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder bis knusprig-zart. Ablassen; 2. In der Zwischenzeit Butter, Honig und Zitronensaft in 1-Liter-Kochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen, dabei häufig umrĂĽhren, bis die Butter geschmolzen ist. 3. Mischen Sie 1/4 Wasser und die Maisstärke hinein Kleine SchĂĽssel. In Zitronenmischung einrĂĽhren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem RĂĽhren kochen, bis sie schaumig und verdickt sind. Glasur ĂĽber Spargel gieĂźen
  • Tipps fĂĽr Experten
Spargel so aufbewahren, wie Sie Blumen schneiden würden. Schneiden Sie die Basis jedes Stängels und stellen Sie aufrecht in einen Behälter mit Wasser. Oder wickeln Sie Enden in den nassen Papiertüchern und in einer Plastiktasche und kühlen Sie bis zu einer Woche.Große Portionsgrößen addieren sich zu mehr Kalorien. Um Teile zu kontrollieren, werden Sie ein eifriger Etikettenleser. Nährwertkennzeichnungen enthalten wichtige Fakten und Informationen zu Nährstoffen und Portionsgrößen

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add