Zitronen-Frucht-Quadrate

Zitronen-Frucht-Quadrate

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 20

Serviert eine Menschenmenge? Die Sommerfrüchte runden eine Joghurt-Schlagsahne ab, die einen leichten und köstlichen Nachtisch zum Teilen enthält.

Zutaten

1 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
3/4 Tasse Butter oder Margarine, geschnitten in StĂĽcke
1/3 Tasse Puderzucker
2 - Esslöffel geriebene Zitronenschale
1 - Tasse Schlagsahne (schwer)
3 - Esslöffel Puderzucker
2 - Behälter (je 6 Unzen) Yoplait® Original Joghurt Zitrone platzen
2 - Nektarinen, in Scheiben geschnitten
1 Tasse frische Brombeeren

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer mittelgroĂźen SchĂĽssel Mehl, Butter, 1/3 Tasse Puderzucker und 1 Esslöffel Zitronenschale unter Verwendung von Backmixer oder kreuzweise 2 Messern vermischen, bis sich grobe KrĂĽmel bilden. DrĂĽcken Sie die Mischung gleichmäßig auf den Boden der rechteckigen Pfanne, 13x9x2 Zoll. B 2. Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Kruste trocken und hell goldbraun ist. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 30 Minuten
  • 3. In gekĂĽhlter, mittelgroĂźer SchĂĽssel Schlagsahne, 3 Esslöffel Puderzucker und 1 Esslöffel Zitronenschale mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Joghurt vorsichtig einrĂĽhren. Löffel ĂĽber Kruste. Mit Nektarinen und Brombeeren garnieren. Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kĂĽhl stellen.
  • 4. FĂĽr die Servierteile in 5 Reihen zu 4 Reihen schneiden. Im KĂĽhlschrank aufbewahren.
  • Tipps fĂĽr Experten
Legen Sie die Pfanne mit strapazierfähiger Folie aus und lassen Sie mindestens 3 Zoll um alle Kanten herum. Die Folie dient als Griff, um das Dessert aus der Pfanne zu heben, so dass das Schneiden und Servieren einfacher wird
  • Garnieren Sie jede Portion mit einem Minzblatt oder Zitronenmelissenblatt
  • Achten Sie darauf, Butter oder Margarine, kein GemĂĽse zu verwenden Ă–lverbreitung. Brotaufstriche enthalten weniger Fett als Butter oder Margarine und fĂĽhren nicht zu den gleichen Ergebnissen

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