ZitronenhĂĽhnchen mit Oliven

ZitronenhĂĽhnchen mit Oliven

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Top schnell zu fixieren Hähnchenbrust mit Oliven und Zitronen für wunderbare mediterrane Mahlzeit!

Zutaten

4 - ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust Hälften (1 1/4 lb)
2 - Teelöffel Olivenöl oder Pflanzenöl
1 - Esslöffel Zitronensaft
1 - Teelöffel salzfreie Zitronen-und-Pfeffer-Würze
1/4 - Tasse in Scheiben geschnittene reife Oliven
4 - dĂĽnne Scheiben Zitrone

Schritte

  • 1. Ofensteuerung einstellen, um zu grillen. Grillrostpfanne mit Kochspray einsprĂĽhen. Beginnen Sie an der dicksten Kante jeder Hähnchenbrust und schneiden Sie sie horizontal bis fast zur gegenĂĽberliegenden Seite. Offen geschnittene Hähnchenbrust, damit sie gleichmäßig dick ist.
  • 2. In einer kleinen SchĂĽssel Ă–l und Zitronensaft vermischen. Nieselregen ĂĽber beide Seiten der Hähnchenbrust. Auf beiden Seiten mit Zitronen-Pfeffer-GewĂĽrz bestreuen. Auf den Rost in der Bratpfanne legen. 3. Mit den 4 cm dicken Bratfilets etwa 10 Minuten braten und einmal wenden, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Mit den Oliven und den Zitronenscheiben während der letzten 2 Minuten braten
  • Expertentipps
Beginnen Sie an der dicksten Kante jeder Hähnchenbrust und schneiden Sie sie horizontal bis fast zur gegenüberliegenden Seite. Offen geschnittene Hühnerbrust, so dass sie gleichmäßig dick ist.

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