Zitronenkuchen mit Himbeer Mousse

Zitronenkuchen mit Himbeer Mousse

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 2 Std. 10 Min.
  • Portionen: 16

Genie├čen Sie einen k├Âstlichen Kuchen mit Himbeerf├╝llung und Himbeer-Schlagsahne Mousse Zuckerguss Zutaten

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Zitronen Kuchen Mix

1 - Tasse Buttermilch

1/2 Tasse Pflanzen├Âl
1 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale
3 - Eier
2 - Tassen Himbeer Kuchen F├╝llung (vom 21 -oz Dose)
1 1/2 - Tassen Schlagsahne
- Frische Himbeeren, falls gew├╝nscht
- Minzbl├Ątter, falls gew├╝nscht

Schritte
1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfannen ). Fetten oder spr├╝hen Sie zwei 8- oder 9-Zoll-Kuchenformen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Kuchenmischung, Buttermilch, ├ľl, Zitronenschale und Eier mit einem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann auf mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, Schaber Sch├╝ssel gelegentlich. Gie├čen Sie in Pfannen. B 2. Backen Sie wie auf der Box angegeben. K├╝hl 10 Minuten. F├╝hren Sie Messer um die Seiten der Pfannen herum, um Kuchen zu lockern; von Pfannen zu K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Std. Place 3. 1 Tortenboden mit der abgerundeten Seite nach unten auf die Servierplatte legen. Spread 3/4 Tasse Kuchen F├╝llung ├╝ber Kuchen Schicht bis zu 1/4 Zoll Rand. Mit der zweiten Schicht mit der abgerundeten Seite nach oben Top 4. In gek├╝hlter mittelgro├čer Sch├╝ssel Schlagsahne mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Schlagen Sie den Rest 1 1/4 Tassen Kuchen F├╝llung auf niedriger Geschwindigkeit nur bis gemischt. Frostseite und Spitze des Kuchens mit Himbeermousse. Mit frischen Himbeeren und Minzbl├Ąttern garnieren. Im K├╝hlschrank locker aufbewahren
    Tipps f├╝r Experten
  • F├╝r ein geschmeidiges Mousse die Himbeersamen aus der Kuchenf├╝llung herausnehmen. Die F├╝llung in ein Sieb oder Sieb ├╝ber eine Sch├╝ssel geben und die F├╝llung mit einem L├Âffelr├╝cken durch das Sieb dr├╝cken
  • Wenn Sie keine Buttermilch zur Hand haben, ersetzen Sie das Wasser, wenn Sie den Kuchen mixen

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