Zitrone und Thymian Gegrillter Thunfisch

Zitrone und Thymian Gegrillter Thunfisch

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 50 min
  • Portionen: 4

Genießen Sie ein flockiges und leckeres Abendessen mit gegrilltem Thunfisch, der in Zitrone und Thymian mariniert wird.

Zutaten

4 - (6-oz.) Gelbflossen-Thunfisch-Steaks (1/2 Zoll dick)
1/4 - Tasse Olivenöl
2 - Teelöffel fein gehackter frischer Thymian
1 - Teelöffel Salz
1 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
1/2 - Teelöffel Pfeffer
1/4 - Tasse frischer Zitronensaft

Schritte Place 1. Thunfischsteaks platzieren in wieder verschließbarer Nahrungsmittelspeicher-Plastiktasche. FĂŒgen Sie alle ĂŒbrigen Zutaten hinzu. Seal Tasche; dreh dich gut um. KĂŒhl mindestens 30 Minuten

    2. Grill erhitzen. Legen Sie Thunfisch auf Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf Holzkohlegrill 4 bis 6 Zoll von mittleren Kohlen; marinade verwerfen. 6 bis 7 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch fest, aber immer noch rosa ist und leicht mit der Gabel abflocken und einmal wenden.
  • Expertentipps

Thunfisch grillen, auf die Bratpfanne legen; grillen Sie 4 bis 6 Zoll von der Hitze, die Zeiten oben als eine FĂŒhrung gebrauchend, einmal drehend

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