Messer und Gabel Fleischbällchen Sandwiches

Messer und Gabel Fleischbällchen Sandwiches

  • Prep Dauer: 25 Min
  • Garzeit: 25 Min
  • Portionen: 6

Spinat ist eine einfache Ergänzung zu diesem herzhaften Fleischbällchen-Sandwich, das in 25 Minuten fertig ist - perfekt zum Abendessen.

Zutaten

3/4 - lb extra-mager (mind. 93%) Hackfleisch
1 - Box (9 oz) tiefgek√ľhlter Spinat im Beutel, aufgetaut, ausgequetscht und mit Papiert√ľchern trocken getupft
1 - Scheibe Vollkornbrot, in kleine St√ľcke gerissen
1/2 - Teelöffel Zwiebelpulver
1 - Teel√∂ffel italienische W√ľrze oder ¬Ĺ Teel√∂ffel getrocknete Oreganobl√§tter
2 - Eiweiß
2 - Tassen fettfreie Tomatennudelsoße
1 - Laib (8 Unzen) französisches oder italienisches Brot
1/3 - Tasse zerkleinerten Mozzarella-Käse

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ¬į F. Erhitzen Sie 15 x 10 x 1-Zoll-Pfanne mit Folie, Verl√§ngerung Folie √ľber die kurzen Seiten der Pfanne.
  • 2. In mittlerer Sch√ľssel Rinderhackfleisch, Spinat, Semmelbr√∂sel, Zwiebelpulver, italienische Gew√ľrze und Eiwei√ü vermischen. Press Mischung in 8x6-Zoll-Rechteck in der Pfanne. Rechteck in 36 St√ľcke schneiden; nicht trennen.
  • 3. Bake 10 bis 15 Minuten oder bis Zentren von Fleischb√§llchen fest sind und nicht mehr rosa und Saft ist klar. Ablassen; Rindfleisch mit Papiert√ľchern abtupfen, um Feuchtigkeit zu entfernen. Mit scharfem Messer in 36 Fleischb√§llchen schneiden. Meanwhile 4. W√§hrenddessen in 3-Quart-Topf Pasta-So√üe erhitzen. F√ľgen Sie Fleischb√§llchen hinzu; zum Umr√ľhren umr√ľhren.
  • 5. Laib Brot l√§ngsseits bis, aber nicht durch eine lange Seite schneiden; Laib in 6 Teile schneiden. Legen Sie ge√∂ffnete Abschnitte auf einzelne Platten. 6 Fleischb√§llchen mit So√üe auf jeden Brotabschnitt geben. Mit K√§se bestreuen. Sofort servieren
  • Tipps f√ľr Experten tha Um mehr Zeit zu sparen, tauen Sie den Spinat in der Mikrowelle auf Hoch 3 Minuten auf. Dann den Spinat aus dem Beutel nehmen und mit Papiert√ľchern trocken tupfen

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