Kielbasa Kabobs

Kielbasa Kabobs

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 50 min
  • Portionen: 12

Bedecken Sie St├╝cke von pikantem kielbasa mit a s├╝├če Aprikosen-Orangen-Glasur. Gro├če Alternative zu Speck!

Zutaten

2 - Ringe (je 1 lb) kielbasa Wurst
12 - Holzspie├če (6 bis 8 Zoll)
1/4 - Tasse Aprikosenkonserven
2 - Essl├Âffel Orangensaft

Schritte

  • 1. Bei Verwendung von Bambusspie├čen mindestens 30 Minuten vor Gebrauch in Wasser einweichen, um Verbrennungen zu vermeiden. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Linie 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie; mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. Kielbasa schr├Ąg in 48 St├╝cke schneiden, jeweils ca. 1 inch. Auf jeden Spie├č 4 St├╝ck W├╝rstchen f├Ądeln; in die Pfanne geben
  • 3. In einer kleinen Sch├╝ssel die Konserven und den Orangensaft mit der Gabel vermischen; Glasur ├╝ber Kabobs streichen. Mach den Kabobs um; andere Seite b├╝rsten
  • 4. Backen Sie ca. 45 Minuten oder bis der Kielbasa gebr├Ąunt ist

Expertentipps

  • F├╝r eine unterhaltsame Pr├Ąsentation, stecken Sie die Spie├če in die H├Ąlfte einer frischen Ananas, die l├Ąngs in Scheiben geschnitten wurde

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