Key Lime Bars

Key Lime Bars

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 4 Std. 20 Min.
  • Portionen: 36

Klassischer Key Lime Pie-Geschmack in einer Bar! Diese Easy-Bake-Zitrus-Riegel sind ein erfrischender Leckerbissen f├╝r jeden Tag oder f├╝r jedes Dessertbuffet.

Zutaten

1 1/2 - Tassen Kokosnusskeks, (17 Kekse)
3 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Paket (8 Unzen) Frischk├Ąse, erweicht
1 - Dose (14 Unzen) ges├╝├čte Kondensmilch
1/4 - Tasse Key Limettensaft oder Regular Limettensaft
1 - Essl├Âffel geriebene Limettenschale
- Lime Peel oder Erdbeeren, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬║F erhitzen. Fett quadratische Pfanne, 9x9x2 Zoll. Mix 2. Kekskr├╝mel und Butter gr├╝ndlich mit der Gabel vermischen. Dr├╝cken Sie gleichm├Ą├čig auf den Boden der Pfanne. W├Ąhrend der Zubereitung kalt stellen: Frischk├Ąse-Mix mixen
  • 3. Frischk├Ąse in kleiner Sch├╝ssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Nach und nach Milch einr├╝hren, bis sie glatt sind. Limettensaft und Limetten sch├Ąlen. In der Pfanne ├╝ber die Schicht verteilen. B 4. Etwa 35 Minuten backen oder bis die Mitte eingestellt ist. K├╝hl 30 Minuten. Bedecken Sie es locker und k├╝hlen Sie es mindestens 3 Stunden, bis es abgek├╝hlt ist. Bei 36 Stangen in 6 Reihen zu 6 Reihen schneiden. Mit Limettenschale garnieren. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Expertentipps
Butter schmelzen und Frischk├Ąse weich machen ist einfach, wenn Sie in der Mikrowelle backen. Mikrowelle Butter 1 Minute auf Hoch in einer mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel zu schmelzen und unverpackten Frischk├Ąse 15 Sekunden auf Hoch zu erweichen

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