Kale Chips

Kale Chips

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 8

Kinder werden es lieben, diese knusprig-zarten Gr├╝nkohl Chips zu essen!

Zutaten

1 - gro├če B├╝ndel Gr├╝nkohl Bl├Ątter
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1/2 - Teel├Âffel reines (grob) Salz
2 - Essl├Âffel geriebener Parmesan

Schritte

  • 1. Ofen auf 300 ┬░ F . Zeichnen Sie gro├če Backbleche mit dem Kochen des Pergamentpapiers. Gr├╝nkohlbl├Ątter waschen Entfernen Sie St├Ąngel von den Bl├Ąttern. Schneiden oder zerrei├čen Sie die Bl├Ątter zu gro├čen St├╝cken
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel kohl und Oliven├Âl anbraten, bis sie gut bedeckt sind. Bl├Ątter in einer Schicht auf Backblechen arrangieren; Mit Salz bestreuen. 3. Backen Sie 18 bis 20 Minuten oder bis sie knusprig sind. Mit geriebenem Parmesan bestreuen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 15 Minuten
  • Expertentipps
Chips k├Ânnen bis zu 2 Tage in einem luftdichten Beh├Ąlter aufbewahrt werden

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