Jiffy Barbecued Ribs

Jiffy Barbecued Ribs

  • Vorbereitungszeit: 60 min
  • Kochzeit: 60 min
  • Portionen: 6

Entdecke das Geheimnis des Abfallens Knochen, Finger-Lickin 'Rippen mit diesem einfachen Grillen Rezept.

Zutaten

3 bis 4 lb Schweinefleisch Spareribs, in Portionsgr├Â├če St├╝ck geschnitten
1/4 Tasse Wasser
1 - Tasse Barbecue-Sauce

Schritte

  • 1. Heizgas oder Holzkohlegrill. Legen Sie in 11x7-inch (2-Quart) mikrowellenteller Rippen, ggf. leicht ├╝berlappen. Wasser hinzuf├╝gen; mit mikrowellentauglicher Plastikfolie abdecken. Mikrowelle hoch 5 Minuten
  • 2. Rippen neu anordnen und Sch├╝ssel um eine halbe Drehung drehen; Abdeckung. Mikrowelle auf Medium (50%) 15 bis 20 Minuten, w├Ąhrend der Mikrowellenbehandlung zweimal Rippen anordnen und wenden, bis die Rippen neben den Knochen nicht mehr rosa sind. Ablassen
  • 3. Wenn der Grill erhitzt wird, stellen Sie die Rippen auf den Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf den Kohlegrill ├╝ber mittlere Kohlen; Grill abdecken. 15 bis 22 Minuten kochen, einmal wenden und mehrmals w├Ąhrend der letzten 5 Minuten mit Barbecue-So├če p├╝rieren, bis die Rippen weich sind
  • 4. In 1-Liter-Topf die restliche Barbecuesauce aufkochen lassen; 1 Minute kochen lassen. Mit Rippen servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Schweinefleisch-Spareribs schmecken am leckersten, wenn sie wie in der Mikrowelle mit Wasser vorgekocht werden. Schneiden Sie die Rippen vor dem Kochen in Portionsst├╝cke, damit sie sich w├Ąhrend der Mikrowelle leicht umstellen lassen - dies gew├Ąhrleistet ein gleichm├Ą├čiges Kochen. Der Grill wird haupts├Ąchlich zum Braten und Aromatisieren des Fleisches verwendet

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