Italienische Tomatensauce

Italienische Tomatensauce

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Portionen: 8

Auf der Suche nach eine hausgemachte W├╝rze? Dann schauen Sie sich diese Tomatensauce an - perfekt, wenn Sie italienische K├╝che lieben.

Zutaten

2 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
1 - gro├če Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1 - kleine gr├╝ne Paprika, gehackt (1 / 2 Tasse)
2 - gro├če Knoblauchzehen, fein gehackt
2 - Dosen (je 14,5 Unzen) ganze Tomaten, undrained
2 - Dosen (je 8 Unzen) Tomatensauce
2 - Essl├Âffel frisch gehackt oder 2 Teel├Âffel getrocknete Basilikumbl├Ątter
1 - Essl├Âffel gehackte frische oder 1 Teel├Âffel getrocknete Oregano Bl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Fenchelsamen
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Schritte

  • 1. In 3-Quart Topf, ├ľl ├╝ber Medium erhitzen Hitze. Zwiebel, Paprika und Knoblauch 2 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren in ├ľl anbraten
  • 2. Die restlichen Zutaten einr├╝hren und die Tomaten mit einer Gabel zerkleinern. Hitze bis zum Kochen; Hitze reduzieren. K├Âcheln Sie nicht mehr als 45 Minuten
  • 3. Verwenden Sie So├če sofort, oder bedecken Sie und k├╝hlen Sie bis zu 2 Wochen oder frieren Sie bis zu 1 Jahr ein

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