Italienische Steak Sandwiches

Italienische Steak Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Versch├Ânern Steak Sandwiches italienischen Stil, mit Pesto, in Scheiben geschnittenen Tomaten und Mozzarella

Zutaten

1 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
1 - mittlere Zwiebel, d├╝nn geschnitten
4 - Rindfleisch W├╝rfel Steaks (6 oz)
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
1/4 - Basilikum-Pesto
4 - Kaiserrollen, geteilt (im Ofen ger├Âstet, wenn gew├╝nscht)
4 - Scheiben (je 3/4 oz) Mozzarellak├Ąse
1 - mittlere Tomate, d├╝nn geschnitten

Schritte

  • 1. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebeln in Butter 3 bis 4 Minuten unter h├Ąufigem Umr├╝hren kochen, bis sie weich sind; Dr├╝cken Sie auf die Seite der Pfanne
  • 2. F├╝gen Sie Rindersteaks zur Pfanne hinzu; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kochen Sie 5 bis 8 Minuten, einmal drehen, f├╝r mittlere Dunst (160 ┬░ F).
  • 3. Pesto auf die Schnittseiten der Br├Âtchen verteilen. Steaks, K├Ąse, Zwiebel und Tomate in Br├Âtchen schichten.

Expertentipps

  • Wenn Sie das Pesto nicht zur Hand haben, k├Ânnen Sie stattdessen einen gek├╝hlten Spinat-Dip verwenden.
  • Italienische Gem├╝se-Gem├╝sesalat oder Kartoffelsalat abholen mit diesen leckeren Sandwiches servieren

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