Italienische Wurst Lasagne

Italienische Wurst Lasagne

  • Zubereitungszeit: 1 Std. 10 Min.
  • Zubereitungszeit: 2 Std. 10 Min.
  • Portionen: 8

Keine Notwendigkeit Kaufen Sie gefrorene Lasagne, wenn Sie dieses beliebte Rezept zur Hand haben.

Zutaten

1 - lb lose italienische Schweinswurst
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1 - Knoblauchzehe, zerdr√ľckt
3 - Esslöffel gehackte frische Petersilie
1 - Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter oder 1 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
1 - Teelöffel Zucker
2 - Tassen Muir Glen ‚ĄĘ organische gew√ľrfelte Tomaten (aus 28-oz-Dose), undrained
1 - Dose (15 oz) Muir Glen ‚ĄĘ organische Tomatenso√üe
12 - ungekochte Lasagnennudeln (12 Unzen)
1 - Behälter (15 Unzen) Ricottakäse oder Quarkkäse (2 Tassen)
1 / 4 - Tasse geriebener Parmesan
1 - Esslöffel gehackte frische Oregano Blätter oder 1 1/2 Teelöffel getrocknete Oregano Blätter
2 - Tassen zerkleinerten Mozzarella (8 Unzen)
1/4 - Tasse geriebener Parmesan

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Pfanne Kochwurst, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umr√ľhren, bis die Wurst nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen
  • 2. 2 Essl√∂ffel Petersilie, Basilikum, Zucker, Tomaten und Tomatensauce unterr√ľhren. Erhitzen bis zum Kochen, gelegentlich umr√ľhren. Reduziere die Hitze auf niedrig; etwa 45 Minuten k√∂cheln lassen oder leicht verdicken. 3. Ofen auf 350¬ļF erhitzen. Nudeln kochen und abtropfen lassen, wie auf der Verpackung angegeben
  • 4. In einer mittelgro√üen Sch√ľssel Ricottak√§se, 1/4 Tasse Parmesank√§se, 1 Essl√∂ffel Petersilie und den Oregano mixen.
  • 5. 1 Tasse der So√üenmischung in ungefettet 13x9 aufstreichen -Inch (3-Liter) Glas Auflaufform. Top mit 4 Nudeln. 1 Tasse der K√§semischung auf Nudeln verteilen. mit 1 Tasse der So√üenmischung bestreichen. Mit 2/3 Tasse Mozzarella bestreuen. Wiederholen Sie mit 4 Nudeln, die restliche K√§semischung, 1 Tasse der So√üenmischung und 2/3 Tasse des Mozzarellak√§ses. Top mit restlichen Nudeln und So√üe Mischung. Mit restlichem Mozzarella und 1/4 Tasse Parmesan bestreuen. backen Sie 30 Minuten. Aufdecken; backen Sie ca. 15 Minuten l√§nger oder bis hei√ü und sprudelnd. 15 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen
  • Expertentipps
Restlasagne friert gut ein. Wickeln Sie einzelne Portionen fest in Plastikfolie ein und wickeln Sie sie erneut mit Aluminiumfolie ein. Sie m√ľssen nur auspacken und gr√ľndlich aufw√§rmen, um einen sofortigen Lasagne-Fix zu genie√üen!Setzen Sie dieses Rezept zusammen mit 5 Tassen (40 Unzen) Ihrer Lieblings-regelm√§√üigen Spaghetti-Sauce mit Fleisch stattdessen dicker oder dicker Sorten der ersten acht Zutaten
  • Wenn Ihre Familie Lasagne mit einem milderen Geschmack mag, verwenden Sie Rinderhackfleisch statt der gro√üen italienischen Wurst.
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