Italienische Pasta-Bohneneintopf

Italienische Pasta-Bohneneintopf

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen: 4

Bringen Sie mit diesem Eintopf, der mit Nudeln, Bohnen und Muir Glen ™ Tomaten gefüllt ist, fabelhafte italienische Gerichte auf Ihren Tisch und Progresso ™ Küken ...

Zutaten

1 - Teelöffel natives Olivenöl extra
1 1/2 - Tassen gehackte grĂĽne Paprika (ca. 2 kleine)
1 - Tasse gehackte Zwiebel (1 groĂźes)
1 - mittelgroĂźe Zucchini, in Scheiben geschnitten
1/8 - Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
1 - Dose (14,5 oz) Muir Glen ™ organische geschmorte Tomaten, undrained
1 3/4 - Tassen Progresso ™ -reduzierte Natrium-Hühnerbrühe (aus 32 oz Karton )
1 - Tasse ungekochte Multigrain Rotini Pasta (3 oz)
1 - Dose (15,5 oz) weiĂźe Bohnen, abgetropft, ausgespĂĽlt
1 Tasse frische Spinatblätter ves
2 - Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter
2 - Teelöffel Rotweinessig
1/8 - Teelöffel Salz
1/4 - Tasse geriebener Asiago Käse (1 Unzen)

Schritte

  • 1. In 3-Quart-Topf, Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen. FĂĽgen Sie Paprika, Zwiebel, Zucchini und Pfefferflocken hinzu; 5 Minuten kochen, gelegentlich umrĂĽhren, bis sie weich sind. FĂĽgen Sie Tomaten und BrĂĽhe hinzu. Hitze bis zum Kochen; Hitze reduzieren. Abdeckung; 20 Minuten köcheln lassen. 2. Mit der Gabel größere TomatenstĂĽcke zerkleinern. Nudeln einrĂĽhren. Abdeckung; kochen 12 Minuten. Vom Herd nehmen
  • 3. Bohnen, Spinat, Basilikum, Essig und Salz unterrĂĽhren. Abdeckung; 2 Minuten stehen lassen. Einzelne Portionen bestreuen: mit Asiago Käse

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