Italienisches Country Sandwich

Italienisches Country Sandwich

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 10 min
  • Portionen: 4

Bringen Sie einen Hauch von Italien mit zum Abendessen mit diesen Bauernbrot-Sandwiches, gef├╝llt mit K├Ąse, Salami, Prosciutto und Schinken ...

Zutaten

1 - ungeschnittenes Brot (1 lb) Italienisches rustikales Bauernbrot oder Ciabatta-Brot
1 / 3 - Tasse Rosmarin - aromatisiertes oder einfaches Oliven├Âl
1/4 - Pfund harte Salami, d├╝nn geschnitten
1/4 - lb geschnittener Provolone - K├Ąse
1/4 - lb d├╝nn geschnittener Prosciutto
1 - kleine rote Zwiebel, d├╝nn geschnitten

Schritte

  • 1. Brotlaib horizontal in zwei H├Ąlften schneiden. ├ľl ├╝ber die Seiten des Brotes tr├Ąufeln
  • 2. Salami, K├Ąse, Schinken und Zwiebel auf den Brotboden legen; F├╝gen Sie oben Brot hinzu. Laib in 4 St├╝cke schneiden

Expertentipps

  • Wenn Rosmarin-Oliven├Âl nicht erh├Ąltlich ist, k├Ânnen Sie es selbst zubereiten. In einem kleinen Topf, 1 Tasse Oliven├Âl mit 1 oder 2 Zweige gewaschenen und getrockneten frischen Rosmarin f├╝r 8 bis 10 Minuten erw├Ąrmen. Cool; Rosmarin wegwerfen. Gie├čen Sie ├ľl in ein Glas mit einem eng anliegenden Deckel. Im K├╝hlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren

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