Instant Pot ™ Split Erbsensuppe mit Schinken

Instant Pot ™ Split Erbsensuppe mit Schinken

  • Vorbereitungszeit: 25 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 55 Min.
  • Portionen: 8

Sie können eine schmackhafte Erbsen-Schinken-Suppe essen, ohne den ganzen Nachmittag lang zu rühren. Diese hands-off Instant Pot ™ Version ist in weniger als ...

Zutaten

2 - Esslöffel Butter
2 - Tassen gehackte gelbe Zwiebeln
1/4 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
3 - Tassen gewĂĽrfelt Schinken (aus 16-oz Knochen-in Schinken-Steak)
1 1/2 - Tassen gehackte Karotten
1/2 - Tasse gehackte Sellerie
4 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Karton (32 oz) Progresso ™ reduziert Natrium-Hühnerbrühe
2 Tassen Wasser
2 1/4 Tassen getrocknete Spalterbsen (1 lb), sortiert, gespĂĽlt

Schritte

  • 1. Wählen Sie bei Instant Pot ™ mit 6 Liter SAUTE; auf normal einstellen. Butter im Einsatz schmelzen. FĂĽgen Sie Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu; Kochen Sie 6 bis 8 Minuten unter häufigem RĂĽhren, bis sie weich sind. Wählen Sie ABBRECHEN
  • 2. Schinken, Karotten, Sellerie und Knoblauch unterrĂĽhren. BrĂĽhe und Wasser unterrĂĽhren, Erbsen einrĂĽhren.
  • 3. Deckel festschrauben; Druckventil auf DICHTUNG einstellen. Wählen Sie MANUELL; unter hohem Druck 15 Minuten kochen lassen. Wählen Sie ABBRECHEN. Das Druckventil in SEALING-Position halten, um den Druck auf natĂĽrliche Weise abzulassen. RĂĽhren; 10 Minuten stehen lassen.

Expertentipps

  • Steak mit Knochenschinken kann in Salzigkeit variieren. Schmecken Sie die fertige Suppe und stellen Sie die WĂĽrze gegebenenfalls vor dem Servieren ein.
  • Achten Sie nach dem Kochen dickflĂĽssiger Suppen und Eintöpfe immer darauf, den Antiblockierschutz und das Auslassventil im Deckel des Instant Pot ™ zu ĂĽberprĂĽfen, um sicher zu gehen, dass sie nicht verstopft sind mit Essen

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