Indian Split Erbsen mit Gem├╝se

Indian Split Erbsen mit Gem├╝se

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Portionen: 4

Das Kochen der Gew├╝rze und Chilis in ├ľl verst├Ąrkt die Aromen dieser herzhaften Seite.

Zutaten

2 - Teel├Âffel Gem├╝se ├ľl
1/2 - Teel├Âffel K├╝mmel oder ┬╝ Teel├Âffel gemahlener K├╝mmel
1/4 - Teel├Âffel gemahlener Kurkuma
2 - Jalape├▒o Chilis, entkernt und fein gehackt
3 - Tassen Blumenkohl (1 Pfund)
2 - Tassen gekocht gelb Split Erbsen
1/4 Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-oz-Karton) oder Gem├╝sebr├╝he
2 Tassen gefrorene s├╝├če Erbsen, aufgetaut oder 1 Dose (15 Unzen) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgelassen, gesp├╝lt

Schritte

    Heat 1. ├ľl in 10-Zoll-Sillet bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie Kreuzk├╝mmel, Kurkuma und Chilis in ├ľl 2 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren.2. Blumenkohl und Br├╝he einr├╝hren. 3 bis 4 Minuten kochen oder abdecken, bis die Blumenkohlrinden zart sind. 3. Die restlichen Zutaten einr├╝hren. Etwa 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis hei├č.
  • Expertentipps

F├╝r ein milderes Gericht, verwenden Sie eine 4-Unzen Dose abgetropften Chilis anstelle der Jalape├▒os.

    Reste sind perfekt in gew├Ąrmten Pita-Brot-H├Ąlften verpackt.

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