Iced Pumpkin Blondies

Iced Pumpkin Blondies

  • Vorbereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 1 Stunde 35 Minuten
  • Portionen: 60

Genie├čen Sie diese gebackenen K├╝rbis-Riegel mit Vanilleglasur - ein klassisches Dessert.

Zutaten

2 1/4 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
2 1/2 - Teel├Âffel Backpulver
2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 1/2 - Tassen verpackter brauner Zucker
3/4 - Tasse Butter oder Margarine, weicher
1 - Teel├Âffel Vanille
2 - Eier
1 - Tasse Dosenk├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchenmix)
- fein gehackter, kandierter Ingwer, falls gew├╝nscht

Vanille - Puderzucker

2 - Packungen (je 3 oz) Frischk├Ąse, weicher
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, weicher
2 - Tassen Puderzucker
1 - bis 2 Teel├Âffel Vanille

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 350 ┬║ F. Fetten Sie Boden und Seiten der rechteckigen Pfanne, 15 x1 0 x1 Zoll, mit K├╝rzung. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. beiseite legen. In einer gro├čen Sch├╝ssel braunen Zucker, Butter und Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Eier und K├╝rbis gut verr├╝hren. Nach und nach die Mehlmischung einschlagen. In der Pfanne verteilen. 2. Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber herauskommt. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Std.
  • 3. In einer kleinen Sch├╝ssel Frischk├Ąse, Butter und Puderzucker mit dem L├Âffel glatt r├╝hren. Vanille einr├╝hren. Vereisung ├╝ber gek├╝hlte Riegel verteilen. Mit Ingwer bestreuen. F├╝r St├Ąbe in 10 Reihen zu 6 Reihen schneiden
  • Tipps f├╝r Experten
Kleine Ausstechformen in Zimt tupfen und dann leicht auf die Oberseite der mattierten St├Ąbe dr├╝cken

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