Honig Nuss Ofen gebratenes Huhn

Honig Nuss Ofen gebratenes Huhn

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 10 min
  • Portionen: 5

Honey Nut Clusters Cereal und Bisquick® geben Sie dieses Huhn so viel Geschmack und Crunch, du wirst denken, dass es gebraten wurde

Zutaten

1 - ganze Fritteuse Huhn, in 10 St├╝cke geschnitten (Br├╝ste in der Mitte kreuzweise geschnitten)
- gew├╝rztes Salz, nach Geschmack
- Cayennepfeffer (optional) , nach Geschmack
2 1/2 - Tassen Buttermilch
2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
4 - bis 5 Tassen Honey Nut Clusters® Cereal, zerkleinert zu 2 1/2 Tassen
2 - Eier, geschlagen
- Kochspray

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. Die H├Ąhnchenteile mit Salz und Cayennepfeffer bestreuen. Legen Sie das Huhn in gro├če wiederverschlie├čbare Plastikt├╝te, die in eine gro├če Sch├╝ssel gegeben wird. Gie├čen Sie 2 Tassen Buttermilch ├╝ber H├╝hnchen. Seal Tasche; 1 Stunde oder ├╝ber Nacht k├╝hl stellen. 2. Eine 13x9-inch flache Backform mit Folie auslegen. Stellen Sie ein K├╝hlgestell ├╝ber die Pfanne; K├╝hlregal gro├čz├╝gig mit Antihaft-Kochspray bespr├╝hen
  • 3. In mittelgro├čer Sch├╝ssel Eier mit restlicher Buttermilch mischen; glatt r├╝hren. Bisquick in eine kleine Sch├╝ssel geben. Lege das M├╝sli in eine andere kleine flache Sch├╝ssel
  • 4. Entferne die H├Ąhnchenst├╝cke nacheinander aus der Buttermilch; Bisquick mixen, dann mit Ei waschen, dann mit Cerealien bestreichen und H├Ąhnchenteile komplett bestreichen.
  • 5. H├Ąhnchenst├╝cke mit den Knochen nach unten auf den Rost legen. H├Ąhnchen mit Kochspray einspr├╝hen
  • 6. Ungef├Ąhr 50 Minuten lang auf dem mittleren Ofenrost oder bis die S├Ąfte leer laufen B backen.
  • Expertentipps
F├╝r eine schlankere Version dieses Rezepts Haut vom Huhn entfernen vor dem Marinieren von H├Ąhnchenst├╝cken in Buttermilch. Eiwei├č f├╝r ganze Eier ersetzen und fettarme Buttermilch verwenden

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