Honig Senf Schinken
- Vorbereitungszeit: 5 min
- Kochzeit: 21 min
- Portionen: 4
Eine cremige Senf-Sauce fügt jede Menge Geschmack zu diesem Honig eines Schinkenrezepts
Zutaten
1 - vollständig gekochte Schinkenscheibe, ca. 1 Zoll dick (1 Pfund)1/4 - Tasse Wasser
3 - Esslöffel Honig Senf
1/2 - Tasse sauer Sahne
2 - mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (2 Esslöffel)
Schritte
- 1. Schinken in 4 Portionen schneiden. Mischen Sie Wasser und Honig Senf in 10-Zoll-Pfanne. Fügen Sie Schinken hinzu. Cover 2. Bedecken Sie und erhitzen Sie zum Kochen; Hitze reduzieren. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, Schinken einmal umdrehen, bis der Schinken heiß ist. Den Schinken aus der Pfanne nehmen; warm halten.
- 3. Sauerrahm in die Pfanne rühren; Hitze 1 Minute. Pour über Schinken. Mit Zwiebeln bestreuen. Tipps für Experten
- Sie können keinen Honig-Senf auf Ihrem lokalen Markt finden? Rühren Sie einfach 1 Esslöffel Honig in 3 Esslöffel normalen oder Dijon-Senf - Sie sind fertig!
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