Honig Senf Huhn

Honig Senf Huhn

  • Vorbereitungszeit: 5 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Portionen: 6

Suchen Sie ein herzhaftes Abendessen? Dann schauen Sie sich dieses k√∂stliche H√ľhnchen an, das mit einer Senfmischung bestrichen wird, die in etwa einer Stunde fertig sein kann.

Zutaten

- 3 bis 3 1/2 Pfund geschnittenes Broiler-Frittier Huhn
1/3 - Tasse Land- Stil Dijon Senf
1 - Esslöffel Senfkörner
3 - Esslöffel Honig
1/2 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer

Schritte

  • 1. 1. Ofen auf 375 ¬į. Legen Sie das H√§hnchen mit den Hautseiten nach unten in eine ungefettete rechteckige Pfanne, 13x9x2 inches.
  • 2. 2. Mischen Sie die restlichen Zutaten; Pinsel √ľber H√ľhnchen. 3. 3. Bedecken und backen 30 Minuten. H√ľhnchen wenden; mit Senfmischung bestreichen. Ungef√§hr 30 Minuten l√§nger backen oder bis der Saft nicht mehr rosa ist, wenn die dicksten St√ľcke geschnitten werden. (Wenn das Huhn zu schnell anf√§ngt zu br√§unen, bedecken Sie es mit Alufolie.) Verwerfen Sie alle √ľbrig gebliebenen Senfmischungen.
  • Expertentipps
Dieses H√ľhnchen ist k√∂stlich, direkt aus dem Ofen, aber Reste machen tolle Sandwiches oder k√∂nnen f√ľr eine Weile zerkleinert werden pikanter H√ľhnersalat
  • Reichhaltig schmeckender Dijon-Senf stammt aus Dijon, Frankreich. Je nach Marke kann der Geschmack mild bis hei√ü sein

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