Hausgemachte mittlere scharfe So├če

Hausgemachte mittlere scharfe So├če

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 1

Einfach wie 1-2-3, unsere hausgemachte scharfe Sauce ist mit Fresno Chilis gemacht und ist in 20 Minuten fertig. Verwenden Sie jetzt oder im K├╝hlschrank f├╝r sp├Ąter-es ist ein gro├čes ...

Zutaten

1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
6 - Fresno Chilies
1/3 - Tasse Essig
1 - Teel├Âffel fein gehackter Knoblauch
- Dash Salz

Schritte

  • 1. Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. ├ľl in die Pfanne geben und Chilis hinzuf├╝gen. Abdeckung; 5 Minuten kochen, gelegentlich wenden, bis sie weich sind.
  • 2. Schneide die Spitze von jedem Chili ab; chiles in den Mixer geben. F├╝gen Sie Essig, Knoblauch und Salz hinzu. Abdeckung; Mischung mit hoher Geschwindigkeit bis p├╝riert.
  • 3. So├če fest in Gl├Ąsern oder wiederverschlie├čbaren Beh├Ąltern im K├╝hlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.

Expertentipps

  • Suchen Sie eine mildere Version dieser scharfen So├če? Tausche eine rote Paprika gegen 4 Fresno-Chilis.
  • Suche nach einer hei├čeren Version dieser scharfen So├če? F├╝gen Sie 1 Jalape├▒o und 2 Serrano Chiles f├╝r eine Zunge-Sengende So├če hinzu!

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