Hausgemachter Fruchtcocktail

Hausgemachter Fruchtcocktail

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 1 Stunde 30 min
  • Portionen: 6

Saftige Saison Frucht und ein einfacher Sirup bilden die Grundlage f├╝r diesen frisch schmeckenden Leckerbissen, den perfekten Abschluss f├╝r eine leichte Mahlzeit, oder eine ...

Zutaten

2 Tassen Wasser
1 Tasse Zucker
- Saft von 1 Limette
1 - Zweig frisches Basilikum
4 - Nektarinen, gesch├Ąlt, in St├╝cke geschnitten
4 - Pfirsiche, gesch├Ąlt, in St├╝cke geschnitten
1 - Tasse dunkle S├╝├čkirschen, entsteint, halbiert
1 - Tasse Dosen oder frische Ananas Brocken

Schritte

  • 1. In einem schweren Topf Zucker, Wasser, Limettensaft und Basilikum bei starker Hitze erhitzen und gelegentlich umr├╝hren, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat. Von der Hitze nehmen; Basilikumzweig wegwerfen. 2. In einer gro├čen Glasschale Nektarinen, Pfirsiche, Kirschen und Ananas vermischen. Gie├čen Sie Zuckersirup ├╝ber Obst; r├╝hren um zu beschichten. K├╝hl bis mindestens 1 Stunde gek├╝hlt aufbewahren
  • Expertentipps
Ersetzen Sie die Früchte durch Birnen, Äpfel oder Weintrauben
  • Basilikum ist in diesem Rezept optional.
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