Home-Style Gebratenes Gem├╝se

Home-Style Gebratenes Gem├╝se

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 8

Verw├Âhnen Sie selbst die fiesesten Esser mit dem nat├╝rlich karamellisierten Geschmack und dem k├Âstlichen Duft von langsam ger├Âstetem, perfekt gew├╝rztem Gem├╝se ...

Zutaten

2 - Essl├Âffel Oliven- oder Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel getrocknete Thymianbl├Ątter
1 1/2 - Teel├Âffel gew├╝rztes Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
4 - mittlere ungesch├Ąlte Russet Kartoffeln, in 1 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
1 - mittlere rote Paprika, in 1-Zoll-Quadrat St├╝cke geschnitten
2 - Tassen essfertige Baby-Schnitt Karotten
4 - Pastinaken, gesch├Ąlt, in 1/2-Zoll-Scheiben (1 bis 1 1/2 Tassen) geschnitten
1 - Zwiebel, in 3/4-Zoll-Keile geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 450 ┬░ F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel ├ľl, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. F├╝gen Sie die restlichen Zutaten hinzu; werfen, um zu beschichten. In ungefetteter 15x10x1-Zoll Pfanne verteilen. 2. Braten 25 Minuten; Gem├╝se wenden und umr├╝hren. Braten 25 bis 30 Minuten l├Ąnger oder bis Gem├╝se weich ist (Karotten werden knusprig-zart)
  • Expertentipps
R├Âsten ist eine der einfachsten M├Âglichkeiten, um Zeit zu bereiten: sind Gem├╝se. Einfach mit etwas Oliven├Âl vermischen und in eine Pfanne geben. Durch die Verwendung von High-Heat werden die nat├╝rlichen Zucker im Gem├╝se extrahiert, weich gemacht und zu einer perfekten Zartheit geschmeidig gemacht. Ein weiterer Bonus-Sie k├Ânnen ihren Geschmack fast so schnell ├Ąndern, wie Sie Ihre Meinung ├Ąndern. Ersetzen Sie 2 Teel├Âffel italienische W├╝rze und 5 Knoblauchzehen, gehackt, f├╝r die Thymianbl├Ątter. Lassen Sie die rote Paprika und Pastinaken aus und verwenden Sie 2 gro├če Tomaten, die jeweils in 8 Keile und 8 Unzen geschnitten sind. ganze Pilze.
  • Ersetzen Sie 1 bis 2 Teel├Âffel karibische Ruckgew├╝rz f├╝r die Thymianbl├Ątter. Lassen Sie die rote Paprika, Karotten und Pastinaken aus und verwenden Sie 2 S├╝├čkartoffeln, die jeweils in 8 St├╝cke geschnitten sind. Nach den ersten 15 Minuten R├Âstung 3 Zucchini einr├╝hren, die jeweils in 1-Zoll-Scheiben geschnitten werden.
  • Frische Pastinaken sind das ganze Jahr ├╝ber erh├Ąltlich, wobei der H├Âhepunkt im Herbst und Winter liegt. Suchen Sie nach kleinen bis mittelgro├čen, gut geformten Wurzeln; vermeiden Sie schlaffe, geschrumpfte oder gepunktete Pastinaken. Pastinaken in einer Plastikt├╝te f├╝r Lebensmittel bis zu 2 Wochen aufbewahren
  • Wenn Sie eine Vielzahl von Gem├╝se auf einmal r├Âsten, werden diese m├Âglicherweise nicht alle zur gleichen Zeit durchgef├╝hrt. Vorbereitungszeit: Vor dem Entfernen von etwas aus dem Ofen

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