Gesunde Sriracha Huhn mit geröstetem Brokkoli und Blumenkohl

Gesunde Sriracha Huhn mit geröstetem Brokkoli und Blumenkohl

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 2

SĂŒĂŸ, wĂŒrzig, gesund und lecker, dieses schöne glutenfreie Abendessen kommt schnell mit Zutaten zusammen, die Sie wahrscheinlich schon haben. ..

Zutaten

Broccoli und Blumenkohl

2 - Tassen Brokkoli Röschen, in mundgerechte StĂŒcke schneiden
2 - Tassen Blumenkohlröschen, in mundgerechte StĂŒcke schneiden
2 - Teelöffel Olivenöl
1/8 - Teelöffel Salz
4 - Zitronenschnitze

Huhn

2 - Teelöffel Sriracha Sauce
2 - Teelöffel Honig
1 - Teelöffel Ketchup
2 - ohne Knochen HĂ€hnchenbrust ohne Haut (4 oz)
1/8 - Teelöffel Salz

Schritte

  • 1. 2 Ofenroste im Ofen zentrieren. Ofen auf 400 ° F erhitzen. Linie 2 Backbleche mit Seiten mit Folie; mit kochendem Spray besprĂŒhen. 2. Bei mittlerer SchĂŒssel Brokkoli und Blumenkohl mit Olivenöl und 1/8 Teelöffel Salz verquirlen. Auf den oberen Rost im Ofen stellen. Roast Brokkoli und Blumenkohl 10 Minuten
  • 3. Inzwischen in einer kleinen SchĂŒssel Sriracha-Sauce, Honig und Ketchup mischen. Beiseite legen.
  • 4. HĂ€hnchenbrust auf anderes Backblech legen; reiben Sie 1/8 Teelöffel Salz in Huhn ein. Brokkoli und Blumenkohl umrĂŒhren; ZurĂŒck zum Ofen im unteren Rack. Legen Sie das Huhn auf den oberen Rost. Bake beide Pfannen 10 Minuten; Pinsel Sriracha-Mischung auf Huhn und GemĂŒse rĂŒhren. Backen Sie 5 bis 10 Minuten lĂ€nger oder bis HĂŒhnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (mindestens 165 ° F) und das GemĂŒse zart ist, wenn es mit einem Messer durchbohrt wird.
  • 5. Brokkoli und Blumenkohl zwischen 2 Teller teilen. Legen Sie HĂ€hnchenbrust darauf; Gießen Sie alle SĂ€fte ĂŒber HĂŒhnchen. Servieren mit Zitronenschnitzen
  • Expertentipps
Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass
    jedes
  • Rezept Zutaten glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen können sich Ă€ndernSriracha nicht haben? Versuchen Sie stattdessen, Chili-Knoblauch-Sauce hinzuzufĂŒgen

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