Hash Brown Breakfast Auflauf

Hash Brown Breakfast Auflauf

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 9 Std. 30 Min.
  • Portionen: 8

Auf der Suche nach einem leckeren Frühstück! Dann versuchen Sie diesen Auflauf, der mit Wurst, Kartoffeln und Original Bisquick® Mix gemacht wird!

Zutaten

1 - lb Masse w├╝rzige Schweinswurst
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
2 1/2 - Tassen gefroren gew├╝rfelte Hash Brown Kartoffeln
5 - Eier
1 3/4 - Tassen Milch
1 - Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer
2 - Tassen geschreddert scharfen Cheddar-K├Ąse (8 Unzen)
- Picante-So├če oder gr├╝ne scharfe So├če, wenn gew├╝nscht
- Sauerrahm, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. 13x9-Zoll-Glasauflaufform mit kochendem Spray spr├╝hen. In 10-Zoll-Pfanne, Wurst und Zwiebel bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren. Kartoffeln einr├╝hren. 5 bis 7 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis die Wurst nicht mehr rosa ist und die Kartoffeln leicht gebr├Ąunt sind. Mischung auf Papiert├╝chern abtropfen lassen; L├Âffel in die Auflaufform
  • 2. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Eier, Milch, Bisquick-Mix, Salz und Pfeffer mit der Gabel verquirlen oder verquirlen. K├Ąse einr├╝hren. ├ťber die Wurstmasse gie├čen und gut umr├╝hren. Mit Antihaftfolie abdecken; 8 bis 12 Stunden im K├╝hlschrank aufbewahren
  • 3. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Auflaufform 45 Minuten abgedeckt. Aufdecken; 10 bis 15 Minuten l├Ąnger backen oder bis das Messer in der Mitte sauber herauskommt. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Mit Picante-Sauce und saurer Sahne servieren

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