Ernte Gem├╝sebraten

Ernte Gem├╝sebraten

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 1 Stunde 5 min
  • Portionen: 14

R├Âstwurzelgem├╝se karamellisiert ihren nat├╝rlichen Zucker, was zu einem reichhaltigen, k├Âstlichen Geschmack bei jedem Bissen f├╝hrt.

Zutaten

1 - kleiner Butternussk├╝rbis (etwa 2 lb), gesch├Ąlt, entkernt und in 1-Zoll-St├╝cke schneiden (ca. 3 Tassen)
4 - ungesch├Ąlte kleine rote Kartoffeln, geviertelt
1 - mittlere rote Zwiebel, in 1/2-Zoll-Keile geschnitten
1 - mittlerer Pastinak, gesch├Ąlt, in 2x1 / 2x1 / 2 geschnitten - Inch Streifen
2 - Tassen kleine frische Rosenkohl (ca. 8 Unzen)
2 - Essl├Âffel Oliven├Âl, Raps oder Soja├Âl
1/2 - Teel├Âffel getrocknete Majoranbl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung
1/2 - Teel├Âffel gew├╝rzt Salz

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 425 ┬░ F. Spray 17x11- oder 15x10-Zoll-Pfanne mit Seiten mit Kochspray. In gro├čer Sch├╝ssel alle Gem├╝se mischen. F├╝gen Sie die restlichen Zutaten hinzu; werfen, um zu beschichten. Gem├╝se in der Pfanne verteilen
  • 2. 30 bis 45 Minuten r├Âsten, Gem├╝se mehrmals umr├╝hren und wenden, bis das Gem├╝se weich ist

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