Harvest Pound Kuchen

Harvest Pound Kuchen

  • Prep Zeit : 20 Min.
  • Garzeit: 2 Std. 0 Min.
  • Portionen: 16

Frische ├äpfel, gehackte N├╝sse und eine g├Âttliche Karamellso├če ergeben einen unvergleichlichen Kuchen

Zutaten

Kuchen

2 Tassen Kristallzucker
1 1/2 Tassen Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel Vanille
3 - Eier
3 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Salz
1 - Teel├Âffel Backpulver
2 - mittelgro├če ├äpfel, gesch├Ąlt und fein gehackt (2 Tassen)
1 Tasse gehackte N├╝sse

Karamellglasur

1/2 Tasse Butter oder Margarine
1/2 Tasse brauner Zucker
2 - Teel├Âffel Milch

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Fett und Mehl 12-Cup geriffelte Rohr Kuchenform. In einer gro├čen Sch├╝ssel granulierten Zucker, ├ľl, Vanille und Eier mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker sind. Mehl, Salz und Backpulver glatt r├╝hren. ├äpfel und N├╝sse einr├╝hren. In die Pfanne gie├čen. B 2. 1 Stunde bis 1 Stunde 20 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber herauskommt. K├╝hl 20 Minuten. Aus der Pfanne in den K├╝hlschrank nehmen
  • 3. In einem 2-Quart Topf alle Glasur-Zutaten bis zum Kochen erhitzen und gelegentlich umr├╝hren. 2 Minuten kochen lassen und st├Ąndig r├╝hren; von der Hitze entfernen. L├Âffel-Glasur ├╝ber warmem Kuchen
  • Experten-Tipps
Ein gekaufter Karamell-Topping kann anstelle der selbstgemachten Glasur verwendet werden.
  • Drehen Sie diesen leckeren Kuchen in eine au├čergew├Âhnliche Dekadenz, indem Sie ihn mit einem Klecks reichhaltiger Schlagsahne servieren Kugel Butter Pecannusseis!
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