Schinken, Gemüse und Bögen

Schinken, Gemüse und Bögen

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 0

Einfach und vielseitig! Machen Sie ein leckeres Abendessen mit Nudeln, GemĂĽse und herzhaften Schinken in nur 30 Minuten

Zutaten

2 - Tassen ungekocht Farfalle (Fliege) Pasta (4 Unzen)
2 - Esslöffel Olivenöl oder Pflanzenöl
1 - Medium rote Zwiebel, in dĂĽnne Keile schneiden
1 - Beutel (16 Unzen) gefrorener Blumenkohl, Karotten und Schnee Erbsenschoten
2 - Tassen Julienne Streifen voll gekochter Schinken
1/2 - Teelöffel Fenchelsamen, zerkleinert
1/4 - Teelöffel grob gemahlen Pfeffer

Schritte

  • 1. Nudeln kochen und abgieĂźen, wie auf der Packung in 3-Liter-Topf angegeben; beiseite legen. Wischen Sie die Kasserolle mit einem Papiertuch trocken
  • 2. Erhitzen Sie das Ă–l im selben Topf bei mittlerer Hitze. Zwiebel in Ă–l 3 bis 5 Minuten kochen, gelegentlich umrĂĽhren, bis knusprig; Hitze auf Medium reduzieren. Blumenkohlmischung einrĂĽhren. Abdecken und 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem UmrĂĽhren kochen, bis die Blumenkohlmischung knusprig ist.
  • 3. Schinken, Fenchel, Pfeffer und Nudeln einrĂĽhren. Kochen Sie 5 bis 8 Minuten unter gelegentlichem UmrĂĽhren, bis sie heiĂź sind.

Expertentipps

  • Versuchen Sie, mit geriebenem Parmesankäse oder mit Truthahn statt Schinken zu reiben

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